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时间:2017/10/2 19:27:08    阅读: 20次    来源:大发888娱乐城 真钱

蚵仔面线,闽南和台湾都有漫长的海岸线,都是盛产牡蛎的地方,牡蛎在闽南、台湾都称为“蚵仔”,长期以来,用蚵仔煮面线是两岸民间盛行的一种小吃,味道鲜美,做法简易。面线糊,也就是用面线揉碎加配料,烹煮而成,几乎所有的家庭都会做。

亭子脚,据有关专家说,闽南的红砖古厝有一个延伸部分就叫“亭子脚”,因此“亭子脚”成了古大厝的代称。

歌仔戏,是闽南的“歌仔”传入台湾发展成为歌仔戏,有专家认为,歌仔戏是中国300多个地方戏中,惟一产生于台湾的戏种。20世纪初诞生于宜兰,成为全台湾最受欢迎的戏种,很快回传闽南,风靡一时。 本报记者 卢志明(来源:厦门日报)

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